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可以食用的牛蒡子怎么种植

内容摘要:牛蒡子它的叶子、根、茎、种子都是可以食用的,特别是它那新嫩的茎和根,在世界各地都被当成是一种美味的食材。牛蒡子它还具有非常好的药用价值,对于痤疮、湿疹和牛皮癣都有着一定的效果。

可以食用的牛蒡子怎么种植

牛蒡子的种子是可以食用的,当然也可以用来种植牛蒡子,我们可以在春季或者是秋季进行种植,我们把牛蒡子的种子撒在土壤里并轻轻的踩实,然后浇上水,一般在七天左右就可以发芽。牛蒡子长到七八公分高的时候我们就可以适当的间苗或者是分栽,行距在80-100公分左右,株距在40-50公分左右,种植牛蒡子的时候需要浇水,每个月施一次肥以促进它的生长 。

可以食用的牛蒡子怎么种植

可以食用的牛蒡子怎么种植

牛蒡子的根

牛蒡子它的根含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,而且它里面含的抗氧化活性成份要比普通的蔬菜水果要多得多;牛蒡子的根可以长到一米多长,当然这个需要长好多年,因此我们持续的进行种植它才可以收获它那巨大的根茎。

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牛蒡子茎

牛蒡子它的茎非常的嫩,去皮后可以食用,我们切开它的茎,可以在中间看到这个小洞洞,茎可以当成蔬菜来进行炒食,当然在它非常嫩的时候采摘口感越好,这个需要我们自己去把握

可以食用的牛蒡子怎么种植

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牛蒡子它的果实是一种球状果实,可以长到三四厘米大小,它的颜色是绿色的,等到成熟的时候会变成褐色,这个时候就可以进行采收了。

可以食用的牛蒡子怎么种植

牛蒡子它的果实是带刺的会沾到衣服上,魔术贴的发明也是依照牛蒡子的果实。

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